もっきんランチ

¥1,000

今週のもっきんランチは、まず最初に、レタス、トマト、生ハムのサラダを自家製のドレッシングでお出しして、
次にワンプレ-トで、
温泉卵、アジ(または鰯)の一夜干し、
手羽もとの黒酢煮は初めて作りましたが、さっぱりして夏向きで良いわねぇと、常連客に好評です。
緑黄色野菜は、ピ-マン、キノコ、ベ-コンの炒め物、
豆料理は、青豆、人参、ゴボウ、椎茸、鶏、こんにゃくの筑前煮、
ワカメと春雨、ちりめんじゃこの酢の物もご用意致しました。
ご飯は、有機の玄米白米小豆を入れて炊きますが、お赤飯とよく間違われます。
香の物は、胡瓜の即席漬けと小梅。
デザートはスイカを一口。いかりに寄ると、スイカが、美味しそうで、つい衝動買いしてしまいました。