春の到来

blogkugini

姉から、いかなごのくぎ煮が届きました。
神戸では春になると、瀬戸内のいかなごを各家庭で炊き春を楽しみます。
私も一度炊いたことがありますが、柔らか煮になって失敗してからは、人様のお届けを「春よ来い、早く来い」と、待つことにしました。
温かいご飯と一緒に頂くと、春を満喫します。ご馳走さまでした。