パリゴ・クレマン・ド・ブルゴ-ニュ

先日、元スタッフがフランスより来店。彼はソムリエ スク-ルに在学中、2年間サロメでバイトをしてフランスへ行きました。
今はボ-ヌで就職し、Cremant Parigot(ブルゴ-ニュの発泡酒)の醸造に携わっています。
以前、サロメのホームページを見つけて懐かしかったのでしょう、フランスから電話が入り、びっくりしたことがあります。
夏期休暇で帰国した時に顔を見せてくれるのを私も楽しみにしています。
今回はフランス人の男友達と一緒でした。流暢にフランス語で話しているのを見ていると、仕事も順調で、男らしく成長しているのが、とっても嬉しかった。
次回は彼女を連れて来ますと帰って行きました。
パリゴに興味のおありの方は
cremant-parigot.comのホームページをご覧下さい。輸入元はエノテカ。

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